Ședință de Consiliu Local destul de tensionată, astăzi, începând cu ora 10.00. Ordinea de zi a cuprins proiecte de hotărâre importante atât pentru persoanele fizice, cât și pentru agenții economici pe care îi așteaptă câteva surprize neplăcute în 2017!

Două ore: de atât au avut nevoie consilierii locali din Mangalia pentru a aproba proiectul de hotărâre privind valoarea taxelor şi impozitelor pe anul viitor. Impozite care, potrivit consilierilor ALDE, sunt şi de 200% mai mari în unele cazuri. Proiectul, tot potrivit aleşilor din echipa ALDE, este unul supus eşecului, întrucât, în cadrul şedinţei, au fost semnalate de către aceştia, numai puţin de 12 erori în redactarea valorilor taxelor şi impozitelor, care încalcă flagrant Codul Fiscal în vigoare, fapt care ar urma să îi aducă anularea de către Prefectură şi de către instanţele de judecată.

Prima nemulţumire a unei părţi a aleşilor locali a vizat faptul că proiectul, deşi unul ce trebuia supus opiniei publice şi dezbătut cu cel puţin o lună înainte de trecerea prin Consiliu, a fost ţinut “la secret”. Pe site-ul primăriei acesta a fost postat în urmă cu câteva zile, nefiind comunicat nici consilierilor local şi nici presei locale. În ceea ce priveşte conţinutul său, în cadrul întâlnirii de astăzi consilierul local Dragoş Bociog a semnalat circa 12 erori care “încarcă” taxele şi impozitele către populaţie şi agenţii economici, depăşind cotele maxime admise de Codul Fiscal. Acesta a şi dat mai multe exemple, printre care impozitarea cu de 210% mai mult decât anul acesta, a unor terenuri aflate la periferia oraşului!

Reamintirea, de către Dragoș Bociog, deși este vizibilă pentru toată lumea, a faptului că Mangalia nu se află în plin avânt economic, ci, dimpotrivă, pierde anual tot mai mulți întreprinzători, care se văd nevoiți să-și închidă afacerile, din cauza taxelor mari, nu a impresionat aleșii locali care au votat așa cum își fixaseră în plan de la bun început. Astfel, proiectul a trecut fără votul ALDE, dar si fără cel al PSD, grupul social democrat având câteva amendamente, care nu au primit însă girul PNL-UNPR.

Consilierii au mai aprobat, la foc continuu, o serie de concesionări de terenuri, organigrama şi statul de funcţii al Complexului Cultural Callatis şi Spitalului Municipal, dar şi modificarea cuantumului chiriei titularilor de contracte de la blocurile ANL pentru prima jumătate a anului 2017.

În privința Complexului Cultural, s-a decis vacantarea postului de șef al Muzeului, întrucât persoana care îl ocupa nu dăduse concurs, ci primise atribuțiile de conducere prin delegare. Alte modificări vizează apariția a numeroase posturi noi pentru diverse activități, cum ar fi evenimente, care nu vor presupune decât cheltuieli mai mari cu salariile, în condițiile în care Mangalia nu beneficiază de nicio manifestare cultural-artistică! Nici în în timpul verii și nici acum, în pragul Sfintelor Sărbători de Crăciun și Anul Nou… Dar când ai majoritatea în Consiliu, nimic nu mai contează. Nici măcar cei care i-au trimis pe aleșii locali pe scaunele lor călduțe și avantajoase.

Pentru remedierea unei avarii survenite la una din conductele de alimentare cu apa, din municipiul Constanta, cu diametrul de 200 mm, SC RAJA SA este nevoita sa intrerupa furnizarea apei potabile astazi, 21 decembrie 2016, in intervalul 10,00 – 17,30. Sun afectati consumatorii din zona delimitata de b-dul Mamaia – str. Unirii – str. Pescarilor – str. Ciprian Porumbescu – b-dul Mamaia. Initial, s-a incercat remedierea avariei cu conducta sub presiune, dar avand in vedere temperaturile scazute si debitul mare de apa, a fost necesara sistarea furnizarii apei potabile.

Ne cerem scuze faţă de  constănţenii afectaţi de această avarie şi îi asigurăm că echipele noastre de intervenţie vor face tot posibilul pentru finalizarea lucrărilor de reparaţii  şi reluarea furnizării apei potabile în cel mai scurt timp.

Pentru remedierea unei avarii la una din conductele principale de alimentare cu apă, cu diametrul de 500 mm, din localitatea Ovidiu, SC RAJA SA este nevoită să întrerupă furnizarea apei potabile astăzi – 21 decembrie 2016, în intervalul 09,00 – 12,00. Sunt afectați consumatorii din Ovidiu, de pe partea dreapta a localității, pe sensul de mers către Mihail Kogălniceanu.
Ne cerem scuze față de abonații afectați de această lucrare și îi asiguram că echipele de intervenție fac tot posibilul pentru finalizarea reparațiilor și reluarea furnizării apei potabile în cel mai scurt timp.

Apropierea sărbătorii Crăciunului presupune parcurgerea unor ritualuri menite să asigure deplina plăcere a sărbătorii, între care procurarea cărnii necesare pentru bucatele de pe masa de Crăciun. Lumea orașului a redus acest ritual la căutarea celor mai bune magazine și oferte de preparate din carne, încărcarea frigiderului cu cantitățile de la ofertă, aproape în toate cazurile mult mai mai mari decât cele potrivite pentru un meniu îndestulat din zilele Crăciunului.
Preparatele tradiționale de Crăciun
Bucatele tradiționale de pe masa de Crăciun se prepară din carne de porc proaspătă, carne afumată și carne în untură. O primă etapă în prepararea bucatelor de Crăciun este legată de prepararea cârnaților, care se fac chiar a doua zi, după ce intestinele și membranele necesare au stat cu sare și alte amestecuri măcar 24 de ore pentru pierderea mirosului specific. La tranșarea / împărțirea porcului se separă carnea pentru afumat (spinarea, costiţele, slănina, muşchiuleţii, jambonul, spata (umărul) de părțile din care se face piftia (picioarele şi capul) și carnea de tocat.
Carnea de tocat se scoate din părţile moi de la piept şi de la spate, de la capetele muşchiului, de la ceafă şi de la pulpă.
Sarmalele în foi de varză sunt nelipsite de la masa de Crăciun, dar și de la oricare altă sărbătoare tradițională. Se prepară din carne tocată (tradițional – porc, mai recent – amestec vită şi porc), orez, ceapă călită, varză murată, grăsime, suc de roșii (în unele zone nu este specific), condimente (piper, foi de dafin, cimbru, mărar), sare. Umplutura (carnea tocată, orezul spălat, ceapa călită, sucul de roșii etc.), puțin călită, se pune în foi de varză acră, desărate anterior circa o oră, se învelesc, se pun în vasul de fiert pe strat subțire de varză acră tocată, se zidesc compact și se pun la fiert domol până se înmoaie foaia de varză. Cele mai gustoase sarmale se fierb în vase ceramice, la cuptor, iar cunoscătorii știu că sarmalele de neuitat sunt acelea care au fost fierte scurt măcar o dată în plus în ziua punerii la masă și dacă printre sarmale au fost bine așezate și felii de afumătură (slăninuță, costiță). Consumatorii contemporani servesc sarmalele cu smântână și, neapărat, cu ardei iute.
Carnea de porc şi cârnaţii în untură se prepară din carne (pulpă, spată) și cârnați de porc, în stare proaspătă sau puțin afumate și untură de porc, folosind condimente specifice (boabe de ienibahar, foi de dafin) și sare. Cunoscută sub denumirea de carne la garniţă (vas din tablă, emailat), este foarte bine apreciată de toate categoriile de consumatori, constituind un aliment minunat de care te poți bucura până vara târziu, servită atât ca atare, dar și înfierbântată la tigaie, alături de ouă, varză, fasole etc. Se prepară simplu: carnea și cârnații se taie în bucăți mari, apoi se adaugă numai carnea în untură fierbinte și se frige la foc mic până la două ore, cârnații adăugându-se după scoaterea cărnii și prăjindu-se doar o jumătate de oră. După așezarea în vas, se adaugă untura topită, se acoperă și se trece la rece pentru păstrare. La câteva săptămâni se recomandă reîncălzirea, pentru a preveni oxidarea (râncezirea).
Cârnații de carne se pregătesc din carne tocată de porc (tot mai mult se practică amestecarea cu carne de vită), slănină dată prin mașina de tocat și condimente (piper, boia, sare, dar și usturoi, cimbru, coriandru etc.); umplutura se trage în mațele subțiri. Cârnații se pun la uscat 1-2 zile, apoi la afumat. În unele zone se prepară și cârnați fără slănină, doar cu carne (dar și cu ceapă, cu orez, cu cartofi), care se fierb. Cârnații fierți se servesc reci, ca aperitiv, cei afumați se servesc calzi (la grătar, tigaie etc.), fie ca aperitiv cald, fie ca fel de mâncare cu garnitură și murături.
Cârnații cu sânge – sângerete se pregătesc din carne grasă și organe (ficat, plămâni, inimă, rinichi, șorici), sânge (raport circa 1:10), condimente și sare. Se fierb, se păstrează la rece și se servesc la aperitivul rece.
Caltaboșii sunt preparați în intestinul gros. Umplutura se compune din inimă și plămâni, fierte, puțină carne tocată, ceapă călită și condimente; se prepară caltaboși cu sânge, dar și fără sânge. Caltaboșii se servesc, de regulă, rumeniți în untură ori ulei, sau fierți și răciți. În unele părți ale țării se prepară caltaboși în care se pune și orez (dar și carne de la gușă), care se fierb și se servesc reci, ori se prăjesc la tavă și se servesc ca friptură cu garnitură.
Chișca este un preparat tradițional vechi tras în stomac de purcel, cu conținut din felii de carne de porc (feliile căptușesc în lung interiorul membranei), tocătură din carne și ficat fierte sumar amestecată cu slănină tăiată cubulețe și cu condimente, adăugată pe mijlocul stomacului. Se coase și se fierbe în apă condimentată timp de două ore, se scoate din apă, se răcește și se afumă. La masă, se servește rece, tăiată transversal în felii subțiri.
Jambonul este o specialitate transilvăneană, unde a ajuns din centrul Europei. Se prepară din piciorul (din față sau din spate) întreg, care se curăță de grăsime, se pune la zvântat la rece trei-patru zile, apoi se pune într-un vas de lemn, se freacă bine cu un amestec din sare, zahăr și silitră (azotat de potasiu; frăgezește, conservă și menține culoarea roșie a cărnii); după o săptămână, se acoperă cu o saramură, fiartă și puțin răcită, din aceeași compoziție. Carnea se ține sub o greutate și se întoarce des. După trei săptămâni se zvântă la rece și se afumă două-trei zile. Jambonul se servește ca aperitiv rece sau ca fel de mâncare cu garnitură.
Jumările de porc (jumeri sau jumere) sunt cea mai modestă parte a preparatelor de la tăierea porcului. La extragerea grăsimii de porc rezultă de fapt două produse: jumările şi untura. Grăsimea de porc se taie în cuburi cu latura de aproximativ 4 centimetri, se pune la foc într-un vas cu 1-2 căni de apă, pentru a preveni lipirea iniţială a bucăților de grăsime (apa se va evapora pe parcurs), se adaugă sare, se topește la foc mic aproximativ o oră, când jumările sunt rumenite şi plutesc în untura rezultată, apoi se scot jumările și se sărează. Jumările se consumă ca atare, ca aperitiv de iarnă, alături de alte preparate sau se pot folosi la rețeta de pogăcele.
Mușchii (mușchii mari, mușchiulețul) se fierb în apă fierbinte, sărată și condimentată; în partea a doua a fierberii se adaugă vin alb sec. Se scot și se usucă în curent de aer rece timp de o săptămână. Eventual se afumă câteva ore, pentru păstrare mai îndelungată. Se servesc ca aperitiv rece, împreună cu ouă prăjite, ouă ochiuri etc.
Pastrama se prepară din fâșii de carne macră frecate cu un amestec din sare, piper, cimbru, boia, usturoi, silitră, puse într-un vas emailat sau ceramic și păstrate sub presare timp de câteva zile la temperatura camerei (circa 20 ^oC), după care se afumă rece două-trei zile. Este un foarte bun aperitiv rece.
Piftia de porc (răciturile) reprezintă un preparat foarte apreciat la masa de Crăciun şi de Revelion, ca și la orice masă festivă tradițională. Cu toate că este un aperitiv notoriu, în unele părți ale țării (Oltenia de nord, de exemplu) este considerată fel de mâncare și se servește tradițional alături de sarmale, împreună cu turtă din mălai. Baza preparării piftiilor o constituie ciolanul cu șorici și picioarele (ultima terminație, cu unghii), care se fierb foarte molcom cu legume (ceapă, morcov) și condimente (foi de dafin, piper, sare) până se desprinde carnea de pe oase și lichidul devine lipicios. După tragerea de pe foc și răcirea ușoară, se adaugă usturoi pisat, se strecoară și se pune în vase, întâi carnea, apoi lichidul. Se servește din vas, ori răsturnată pe o farfurie, simplă ori cu hrean, smântână etc.
Slănina este una din cele mai sănătoase alimente pentru cine depune activitate fizică și are un metabolism integru. Are efecte benefice pentru numeroase neajunsuri de sănătate, fiind un adevărat aliment-medicament. Se prepară în variate feluri: crudă, fiartă, afumată sau tratată mixt (fiartă și afumată). Slănina crudă este slănina groasă, tăiată în fâșii înguste și lungi frecate copios (uscat, nu saramură!) cu sare grunjoasă amestecată cu salpetru (azotat de sodiu sau de potasiu; vezi silitra, la Jambon). Fâșiile se suprapun fără goluri într-un vas de lemn și se acoperă cu o greutate. După zece zile, bucățile se scot și se reașează, în cruce, acoperindu-le cu greutate, pentru încă zece zile. La final, se scot și se atârnă la loc uscat și rece. E tare bună la aperitiv, cu ceapă, usturoi, muștar etc. Slănina afumată se sărează pentru câteva (trei-patru) zile, se pune pentru o zi la zvântat, apoi se afumă la rece (max. 20 ^oC) alte câteva (trei-patru sau mai multe) zile. Slănina fiartă se sărează trei-patru zile, apoi se pune la fiert în apă condimentată (foi de dafin, piper, usturoi, coriandru, puțin oțet etc.) ori alt lichid (vin, zeamă de varză, chiar borș), la foc mic; se fierbe până se pătrunde (proba cu furculița). Se lasă la răcit în lichid, apoi se scoate și se păstrează la rece. Se poate condimenta cu boia de ardei, mujdei etc. O delicatesă! Slănina cu boia se poate prepara nefiartă: se ține la sare cu salpetru câteva zile, întoarsă mereu, apoi se șterge sarea și se trage prin boia de ardei (dulce sau în amestec dulce-iute) și se pune la fum câteva zile.
Șunca este un preparat foarte apreciat din carne de porc împănată cu grăsime. În urmă cu un secol însemna slănină fiartă cu mirodenii și afumată. Pentru preparare nu se îndepărtează șoriciul, bucata de carne se freacă cu sare, silitră și coriandru și se lasă la răcoare circa zece zile, întorcându-se la câteva zile. Se afumă timp de circa o săptămână. În varianta crudă (șuncă de Westphalia). se servește crudă, tăiată felii subțiri; în varianta fiartă (șuncă de Praga), se curăță cu un cuțit de fum, apoi se fierbe în apă fierbinte condimentată (ceapă, piper, foi de dafin) sau în zeamă de varză. După fierbere (testul furculiței) și răcire, se curăță de șorici. Se servește rece, feliată foarte subțire.
Toba este preparatul care are mare trecere nu doar la masa de Crăciun, ci în orice perioadă a anului, mai ales dacă e frig. Se prepară din capul porcului (care este principala sursă), ceafă, slănină, organe (ficat, inimă, rinichi), dar și limbă, urechi, picioare și șorici, bine condimentate și masate într-un stomac de porc. Capul, șoriciul și urechile se curăță bine, se spală și se fierb până se desprinde carnea de pe os și lichidul este lipicios; carnea, slănina și organele se fierb separat. După ce au fiert bine, toată carnea desprinsă de pe oase, slănina, urechile etc. se taie bucăți mari, se condimentează (sare, foi de dafin, piper, usturoi) și se omogenizează cu lichid strecurat de la fiertul căpățânii și picioarelor. Stomacul, curățat, frecat, spălat și umplut se leagă / coase la capete și se fierbe în lichidul cald de la fierberea cărnii (nu cel de la fierberea organelor), cu condimente, circa două ore. Se pune apoi la presat circa trei zile și, eventual, la afumat. Este un aperitiv rece deosebit. Pentru umplutura variantei tobă cu sânge se folosește cam 0,5 l sânge, dar și ceapă călită în untură și orez aproape fiert, iar în supa de fierbere a cărnii se pune morcov, ceapă și foi de dafin. La varianta tobă cu aspic se folosește carne slabă, slănină, șorici, picioare și limbă întreagă (care rămâne pe mijlocul umpluturii), golurile se umplu cu zeama (aspicul) în care a fiert carnea (testul degetelor), iar ca membrană se poate folosi și vezica porcului.

Asociația Pro Consumatori (APC România) a achiziționat, în prima parte a lunii decembrie, a.c., preparate din carne fabricate în sistem industrial, specifice  Sărbătorii Sfinte a Crăciunului, în vederea realizării unui studiu prin care să atragă atenția în ceea ce privește diferența dintre produsele din carne tradiționale și cele realizate în sistem industrial.

Carnea tocată pentru sarmale fabricată industrial conține 3 aditivi alimentari: acid ascorbic, ascorbat de sodiu și carmin de cochilii. La cele mai multe produse nu se menționează procentul de carne de porc din acest tip de produs, având în vedere faptul că în compoziția acestui produs se mai găsesc: orez, ceapă deshidratată, pastă de tomate și zaharuri. Produsul conține sare iodată și are termen de valabilitate 3 zile. Sarea iodată nu mai este obligatorie în produse de acest gen.
Amestecul de carne tocată de porc și vită fabricat industrial conține 3 aditivi alimentari: citrați de sodiu, acetați de sodiu și ascorbat de sodiu. Acest tip de produs, în general, conține 94% carne, în proporții egale din cele două specii, adică 47% porc și 47% vită, diferența până la 100% fiind completată de apă, zaharuri și aditivi alimentari. Termenul de valabilitate este de 3 zile.
Caltaboșul fabricat industrial conține 5 aditivi alimentari: difosfat de sodiu, glutamat monosodic, acid ascorbic, eritrobat de sodiu și nitrit de sodiu. Producătorii nu menționează procentul de carne de porc și organe de porc, în compoziția acestui tip de produs se mai găseste sare (2,3 grame/100 grame produs), amidon, proteină vegetală din soia și zaharuri (1,5 grame/100 grame produs).
Toba, produs fabricat industrial, conține 3 aditivi alimentari: ascorbat de sodiu, citrat de sodiu și glutamat monosodic. De obicei, producătorii nu menționează procentul de carne de porc și organe de porc. În compoziția acestui tip de produs se mai găsesc: șorici, gelatină, zaharuri și condimente (nu se specifică denumirea acestora).
Lebărul fabricat industrial conține 6 aditivi alimentari: mono și digliceridele acizilor grași, acid ascorbic, caragenan, carmin, glutamat de sodiu și nitrit de sodiu. De cele mai multe ori, producătorii nu menționează cantitatea de ficat. În compoziția acestui tip de produs se mai găsesc: apă, slănină, șorici, cazeină, zaharuri, soia și condimente (fără a menționa tipul acestora).
Chiftele fabricate industrial conțin 8 aditivi alimentari: arome, acid ascorbic, carmin de cochilii, citrați de sodiu, acetați de sodiu, ascorbat de sodiu și bicarbonat de sodiu. De obicei, producătorii nu menționează cantitatea de carne din acest tip de produs. Produsul mai conține: apă, sare iodată, ceapă deshidratată, pătrunjel și zaharuri.
Cârnații proaspeți din carne de porc fabricați industrial conțin 6 aditivi alimentari: E 252, E 262, E 300, E 551, E 120 și E 160c. De cele mai multe ori, producătorii nu menționează cantitatea de carne din acest tip de produs. Produsul mai conține: apă, sirop de glucoză din grâu și condimente (nu sunt menționate tipul acestora).

Slăninuța afumată fabricată industrial conține 6 aditivi alimentari: E 450 (difosfați – emulgatori), E 451 (trifosfat pentasodic – emulsificator), E 316 (erithorbat de sodiu – antioxidant), E 407 (caragenan – agent de îngroșare), nitrit de sodiu și monoglutamat de sodiu.Acest tip de produs mai conține: apă, sare, zaharuri, condimente (nu se menționează tipul) și fum din lemn de cireș.
Șunca, produs fabricat industrial, conține 4 aditivi alimentari: tri-polifosfați de sodiu, caragenan, nitrit de sodiu și carmin. De obicei, producătorii  menționează procentul de carne de porc (circa 85%). În compoziția acestui tip de produs se mai găsesc: apă, amidon, sare neiodată, maltodextrină, condimente și arome.
Pastrama de porc afumată este un produs fabricat industrial care conține 10 aditivi: difosfați, trifosfați, ascorbat de sodiu, acid ascorbic, izoascorbat de sodiu, caragenan, glutamat monosodic, citrat de sodiu, nitrit de sodiu și acetat de sodiu. De asemenea, mai găsim în compoziția acestui tip de produs și pulpa de porc, apă, sare, zahăr, dextroză, maltodextrină, proteină vegetală din soia, condimente naturale și aroma de carne.
Mușchiul  file, produs fabricat industrial, conține 3 aditivi alimentari: ascorbat de sodiu, citrat de sodiu și glutamat monosodic. De obicei, producătorii nu menționează procentul de cotlet de porc. În compoziția acestui tip de produs se mai găsesc: șorici, gelatină, zaharuri și condimente (nu se specifică denumirea acestora).
Jambonul, produs fabricat industrial, conține 8 aditivi alimentari: lactat de sodiu, difosfați, trifosfați, polifosfați, gumă de xantan, eritorbat de sodiu, nitrit de sodiu și acid lactic. De obicei, producătorii  menționează procentul de pulpă de porc (circa 85%). În compoziția acestui tip de produs se mai găsește: apă, sare, amidon, proteină vegetală din soia și aromă.

„Multe produse alimentare pe bază de carne vândute în această perioadă nu sunt etichetate corespunzător sau nu conțin ingredientele specifice denumirii tradiționale a alimentelor consumate la masa de Crăciun. Astfel, consumatorii sunt informați greșit despre preparatele din carne pe care le cumpără. Pentru a lua decizia de cumpărare a produselor din carne, consumatorii nu au altă opțiune decât aceea de a se baza pe etichetele acestora. Consumatorii se așteaptă ca eticheta să reflecte cu exactitate conținutul și calitatea produsului, lucru care nu se întâmplă în cele mai multe situații. Folosirea aditivilor alimentari a devenit o practică obișnuită din partea producătorilor de produse alimentare. Consumatorii trebuie să evite alimentele cu aditivi, deoarece creează mari probleme de sănătate pe termen lung. Aceștia au numai un rol tehnologic, adică „acoperă” calitatea scăzută a ingredientelor principale din compoziția produselor alimentare, creând percepții false privind anumite caracteristici organoleptice, cum ar fi aspectul, prospețimea, culoarea, gustul și aroma.” a declarat Conf. Univ. Dr. Costel Stanciu – președinte APC România

„Globalismul a avut contribuția sa în ultimele două-trei decenii în împestrițarea tradițiilor din toate țările: migrația mondială a determinat fireștile difuzii culturale, care, într-o primă fază evidențiază un exces de varietate, dar pe termen lung sunt de așteptat fenomene de consonanță, uniformizări, alinieri, măcar parțiale.Consumatorul contemporan are de unde alege. Problema care apare este legată de satisfacția pe care o simte consumatorul în fața acestei oferte, satisfacție care este neapărat legată de orizontul dorințelor sale. Este firesc să fie o diferență de satisfacție între cei care știu tradiția Crăciunului și au așteptări în această privință, și cei care nu au acest orizont format, orientându-se aproape exclusiv după mesajul promoțional al producătorilor.”Prof. Univ. Dr. Ion Schileru – Departamentul de Business, Științele Consumatorului și Managementul Calității, ASE București.

În această dimineaţă – 20 decembrie 2016, în intervalul 08,45 – 09,00, în urma unei avarii Enel, Staţia de pompare şi tratare Palas, de pe b-dul Aurel Vlaicu a rămas fără energie electrică, motiv pentru care staţia nu a funcţionat. În aceste condiţii, abonaţii din cartierele Energia, Baba Novac, CET, Viile Noi, Medeea, Palas, Km4-5, Km5, Poarta 6, Abator, Gara, Casa de Cultura, Inel I si Inel II, practic aproape jumatate din oras, au ramas fara apa potabila. Imediat au fost anuntati reprezentantii Enel, care au reusit alimentarea cu energie a statiei pe o alta linie de inalta tensiune. Imediat, s-au facut manevrele de vane necesare la statia Palas si s-a repornit pomparea spre zonele afectate. Avand in vedere debitul, dar si zona mare deservita, abonatii afectati vor avea apă la robinete la presiuni normale in jurul orei 09,45.

S.C. RAJA S.A. aduce la cunoştinţa tuturor abonaţilor, că în perioada sărbătorilor de Crăciun și Anul Nou, dispeceratul, echipele de intervenţie, dar şi reprezentanţii societăţii care asigură buna desfăşurare a proceselor de alimentare cu apă şi preluare a apelor uzate vor lucra în program normal. Apelurile către telefoanele dispeceratului 0241/66.44.44 vor fi preluate non-stop. Echipele de intervenţie vor acţiona cu promptitudine, pentru ca toate avariile sau disfuncţionalităţile apărute în sistemul de alimentare cu apă să fie remediate în timp util, iar abonaţii societăţii să poată beneficia de serviciile noastre la parametrii optimi.

Singurul serviciu care-şi va modifica programul de lucru pentru perioada sărbătorilor este cel al casierilor RAJA. Astfel, abonaţilor interesaţi să-şi achite facturile la apă potabilă şi canalizare le facem cunoscut faptul că programul casieriilor RAJA va fi următorul:

Sâmbătă – luni, 24 – 26 decembrie 2016: închis;

Marți – vineri, 27 – 30 decembrie: program normal;

Sâmbătă – luni, 31 decembrie – 02 ianuarie: închis;

Singura casierie care va fi deschisă sâmbăta, în datele de 24 și 31 decembrie 2016, va fi casieria de pe strada Răscoalei 1907 din municipiul Constanța, care va avea program normal: 08,00 – 13,00.

Începând de marți, 03 ianuarie 2016, casieriile își vor relua programul normal de lucru.

Sâmbătă, 17 decembrie 2016, la ora 12:00, Căminul Cultural al comunei 23 August a găzduit a doua ediție a Festivalului ”Dobrogea-mozaic etnic”, faza locală. Evenimentul face parte din proiectul educativ cu același nume, al cărui scop este de a promova tradițiile și obiceiurile etniilor conlocuitoare dobrogene.

La invitația lansată de Școala Gimnazială ”George Coșbuc” 23 August au răspuns: Școala Gimnazială nr.1 Limanu, Școala Gimnazială nr.1 Albești, Liceul Teoretic Negru-vodă, Școala Gimnazială ”Gala Galaction” Mangalia, Școala Gimnazială nr.1 Mangalia, Colegiul Economic Mangalia, Școala Gimnazială ”Serghei Esenin” Ghindărești. Programul a cuprins dansuri tradiționale rusești, colinde interpretate a capella, obiceiuri românești de Anul Nou (Capra și Dansul măștilor), colinde internaționale, recitare de poeme dedicate momentului Nașterii lui Isus, interpretare vocală a cântecelor specifice românilor, rușilor, turco-tătarilor și rromilor.

Toți participanții au primit diplome de participare și au servit o gustare oferită de sponsorii generoși. Spectacolul a fost urmărit de peste 200 de spectatori, care au savurat fiecare moment.

Proiectul se află în al doilea an de desfășurare și va fi propus pentru a fi introdus în calendarul activităților educative județene pentru anul școlar 2017-2018.

Mulțumim tuturor participanților care au răspuns invitației și au oferit publicului din comuna 23 August un spectacol minunat. Mulțumim cadrelor didactice, părinților și copiilor care s-au implicat activ în buna desfășurare a evenimentului și, nu în ultimul rând, administrației publice care ne este mereu alături și sprijină activitățile educative propuse de Școala Gimnazială ”George Coșbuc” 23 August.

Pentru remedierea unei avarii survenite la una din conductele de alimentare cu apa, din municipiul Constanta, cu diametrul de 200 mm, de pe strada Onesti, SC RAJA SA este nevoita sa intrerupa furnizarea apei potabile astazi, 17 decembrie 2016, in intervalul 07,30 – 14,00. Sun afectati consumatorii din zona delimitata de strazile Petru Vulcan – Mircea cel Batran – Fagetului – Ion Andreescu – Panait Cerna – Chiliei – b-dul Mamaia – Petru Vulcan si cei din cartierul Faleza Nord. La fata locului au fost trimise, inca de la 05 dimineta, mai multe echipaje de interventie, care vor actiona pentru remedierea avariei in timp cat mai scurt. Initial, s-a incercat remedierea avariei cu conducta sub presiune, dar avand in vedere temperaturile scazute si debitul mare de apa, a fost necesara sistarea furnizarii apei potabile.

Ne cerem scuze fata de  constantenii afectati de aceasta avarie si ii asiguram ca echipele noastre de interventie vor face tot posibilul pentru finalizarea lucrarilor de reparatii  si reluarea furnizarii apei potabile in cel mai scurt timp.

Înfiinţată la 15 iunie 1995, Asociaţia Română a Apei este o asociaţie autonomă, patronală şi profesională, care reprezintă, promovează, apară şi susţine interesele patronale şi profesionale ale membrilor săi: operatori de servicii publice de alimentare cu apă şi canalizare şi firmele de profil, în relaţiile cu autorităţile publice, sindicatele şi alte persoane juridice, atât în plan naţional cât şi internaţional.

Printre obiectivele principale şi formele de activitate ale Asociaţiei se numără şi iniţierea, elaborarea şi promovarea strategiilor şi a programelor de investiţii; sprijinirea introducerii progresului tehnic şi ştiinţific în domeniul apei şi asigurarea consultanţei tehnice, manageriale şi cooperarea internaţională. Toate aceste acţiuni sunt coordonate de diferite comisii de specialitate din cadrul A.R.A., comisii care se întrunesc trimestrial pentru a rezolva eventualele probleme apărute, dar şi pentru a promova şi pune în aplicare noi programe şi idei de dezvoltare.

În cursul zilei de astăzi, 16 decembrie 2016, la București s-a desfășurat Adunarea Generală a Asociației Române a Apei, întâlnire la care au participat toți cei 132 de membrii. Pe ordinea de zi s-a aflat și proiectul de alegere a noului președinte ARA. Având în vedere implicarea directorului general al SC RAJA SA – Felix Stroe în elaborarea şi promovarea strategiilor şi programelor de dezvoltare din sectorul apei, propunerea pentru funcția de președinte a fost renominalizarea sa. Cu unanimitate de voturi, Felix Stroe a fost reales pentru încă un mandat de trei ani în funcția de președinte ARA.

„Asociația Română a Apei este cea mai mare organizație profesională din România. Pentru operatorii de profil din țară, scopul principal este asigurarea condiţiilor pentru continuitatea programelor aflate deja în derulare și accesarea de noi fonduri nerambursabile. Totodată, vom continua colaborarea cu organizațiile de profil din țară și din străinătate și vom defini noi parteneriate cu structurile internaționale din domeniu, menținându-ne rolul de catalizator în dezvoltarea proiectelor cu țările din regiune, aducând în România cele mai noi și performante tehnologii”, a declarat Președintele ARA – Felix Stroe.

În urma publicării rezultatelor finale, stabilite după soluționarea contestațiilor, la nivelul județului Constanța 129 de candidați au promovat concursul național de ocupare a funcţiilor vacante de director (100) şi director adjunct (29) în unităţile de învăţământ preuniversitar.

Acestea au fost publicate pe site–ul Inspectoratului Şcolar Judeţean Constanţa pe adresa: http://www.isjcta.ro/wp-content/uploads/2016/09/REZULTATE-FINALE-13.12.2016.pdf

Astfel, dintre cele 100 de posturi de director ocupate prin concurs, 82 de posturi vor fi ocupate de cadre didactice care anterior concursului au deținut această poziție în aceeași unitate școlară, în timp ce 1 post revine unui profesor care anterior a deținut funcția de director în altă unitate de învățământ. Alte 6 posturi vor reveni unor cadre didactice care au ocupat anterior funcția de director adjunct în aceeași școală, iar 8 posturi vor fi ocupate de profesori din aceeași școală care nu au mai ocupat funcții de director/director adjunct. Doar 3 posturi revin unor cadre didactice fără funcții de conducere în prealabil, dar provin din altă școală.

În ceea ce privește cele 29 de posturi de director adjunct ocupate prin concurs, 2 posturi vor reveni unor profesori care anterior concursului au deținut funcția de director în aceeași școală, în timp ce 21 de posturi vor reveni unor profesori care anterior concursului au ocupat funcția de director adjunct în aceeași școală, iar 1 post – unei persoane care a ocupat funcția de director adjunct în altă școală. De asemenea, 5 posturi vor fi ocupate de cadre didactice din aceeași școală, care nu au avut anterior funcții de conducere.

Conform calendarului aprobat prin ordin de ministru, joi, 15 decembrie 2016, rezultatele finale au fost  validate de Consiliul de administrație al Inspectoratului Școlar Județean Constanța, iar cei 129 de candidați promovați vor fi numiţi în funcţie pentru o perioadă de 4 ani, începând cu luni, 9 ianuarie 2017, prin decizie a inspectorului școlar general.

Miercuri, 21 decembrie a.c., Inspectoratul Școlar Județean Constanțava emite deciziile de încetare a detașării în interesul învățământului începând cu data de 9 ianuarie 2017 pentru directorii în funcție la acest moment. Totodată, vor fi aprobate deciziile de numire prin detașare în interesul învățământului până la organizarea concursului, dar nu mai târziu de sfârșitul anului școlar 2016-2017, pentru cele 145 defuncții rămase vacante după validarea rezultatelor finale (92 de posturi vacante pentru funcția de director și 53 – pentru funcția de director adjunct)

Sâmbătă, 17 decembrie 2016, Inspectoratul Școlar Județean Constanța organizează  ședința publică pentru repartizarea celor 41 de cadre didactice afectate de revenirea foștilor directori/directori adjuncți la catedrele rezervate în urma încetării detașării în interesul învățământului și a orelor rezervate apărute ca urmare a numirii în funcție a noilor directori/directori adjuncți.

Pentru remedierea unei avarii survenite la una din conductele principale de alimentare cu apa, din municipiul Constanta, cu diametrul de 300 mm, se blocheaza traficul pe strada Ciprian Porumbescu, pe tronsonul delimitat de intersectiile cu strada Chiliei si b-dul Mamaia, astazi – 16 decembrie 2016, in intervalul 09,30 – 15,00. La fata locului au fost dislocate mai multe echipaje de interventie, care vor actiona pentru remedierea avariei in timp cat mai scurt. Avand in vedere numarul mare de abonati deserviti, initial, incepand cu ora 07,00, s-a incercat remedierea avariei cu conducta sub presiune. In urma decopertarii zonei, s-a constatat necesitatea inlocuirii unui tronson pe o portiune de 6 metri, conducta prezentand in zona lucrarilor mai multe fisuri. In aceste conditii, este necesara intreruperea furnizarii apei potabile in intervalul 09,30 – 15,00. Sunt afectati consumatorii din cartierul Faleza Nord si zona Piata Chiliei.

Ne cerem scuze fata de  constantenii afectati de aceasta avarie si ii asiguram ca echipele noastre de interventie vor face tot posibilul pentru finalizarea lucrarilor de reparatii  si reluarea furnizarii apei potabile in cel mai scurt timp.

Încă de la începutul acestei luni, fanfara “Muzica Apelor” a demarat o seriei de concerte în municipiul  Constanța. Weekend-ul trecut, constănțenii au fost invitați la mall-ul Cora – Brătianu, unde instrumentiștii au reușit să-i binedispună pe toți cei prezenți, indiferent de vârstă. Și în acest weekend, fanfara “Muzica Apelor” vă invită la concert.

Astfel, sâmbătă și duminică, 17 și 18 decembrie 2016, fanfara va putea fi ascultată începând cu ora 17,00, la City Park Mall.

Pentru aproximativ o oră, instrumentiștii de la percuție, clarineți, trompete, tromboane, flauți, dar și cei doi tubiști îi vor încânta pe constănțenii de toate vârstele, dăruindu-le câteva momente de muzică bună. Concertul va cuprinde arii și melodii de muzică ușoară și populară celebre, valsuri, dar și binecunoscutele colinde, specifice sărbătorilor de iarnă.

Antal Istvan, fostul director al Hergheliei Mangalia, a devenit, prin redristibuirea mandatelor la nivel naţional, deputat UDMR de Constanţa.  Potrivit datelor BEC, PSD va avea cinci mandate de deputat și trei de senator, PNL – două de deputat și unul de senator, USR – un post de deputat și unul de senator, iar PMP, ALDE și UDMR – câte un post de deputat.

Dacă adulţii s-au urnit mai greu din locuinţe, doar câţiva dintre ei fiind prezenţi în faţa Casei de Cultură pentru a împodobi bradul oferit de consilierul local Ozghiun Menabit, nu acelaşi lucru se poate spune despre cei mai tineri dintre cetăţenii urbei. De la doi-trei ani şi pâna la liceeni, copiii au răspuns, primii, „prezent” şi au venit în număr mare să agaţe, în crengile copacului, globuri, beteală şi tot felul de ornamente de brad, demonstrând că ar fi fost nevoie numai de un pic de inimă şi de mult entuziasm pentru a crea ceva deosebit cu ocazia sărbătorilor de iarnă. Lucru pe care mai marii oraşului nu au simţit nevoia să îl facă!

Cei ce îşi vor găsi, zilele următoare, timp să admire munca depusă, astăzi, de participanţii la acţiunea de împodobire a bradului, pot aduce, la rândul lor, ornamente şi instalaţii oricând doresc.

Nu trebuie uitat faptul că marţi, o altă iniţiativă, de data aceasta a Leilei Memet şi destinată tot copiilor din Mangalia, va împodobi şi micul parc din faţa Balnearului. Şi acolo sunteţi chemaţi să susţineţi iniţiativa societăţii civile cu globuri, beteală, bomboane şi multă bună dispoziţie.

O serie de activităţi cultural-educative se derulează la Tuzla, organizate de Centrul pentru Tineret Ion Creangă. Potrivit coordonatorului centrului, Maria Damian Pascal, toate manifestările au la bază promovarea tradiţiilor specifice sărbătorilor de iarnă: “Pe 30 noiembrie am avut primul eveniment, Tradiţii şi Obiceiuri de Sfântul Andrei. Un preot din comună, Robert Fârte, a povestit copiilor, dar şi adulţilor prezenţi în sală, despre obiceiurile pre-creştine, unele rămase în tradiţia noastră şi astăzi”, ne-a spus Maria Damian Pascal.

Sâmbătă, 17 decembrie, începând cu orele 18.00, pe platoul de lângă sediul primăriei va avea loc spectacolul multicultural „Respect, prietenie, bucurie”, organizat de Asociaţia Stratonis şi de Consiliul Local Tuzla. Locuitorii comunei vor avea prilejul să asiste la  concertele oferite de Ansamblul Karasu, Allegro Band, Denis Beatrice, Elfyn Group, Nicu Atanase şi Vanghilizmo Group, într-un show ce va cuprinde muzică şi dansuri populare româneşti, armeneşti, turceşti şi tătăreşti.

Pe 22 decembrie, tot pe scena amplasată lângă primărie, colindele interpretate de Maria Gheorghiu şi Radu Graţianu, alături de Corul Şcolii Tuzla şi cel al Patriarhiei, îi vor introduce pe participanţii la spectacol în magica lume a Crăciunului.

Pentru a se putea bucura de frumuseţea sărbătorilor de iarnă, pompierii militari din cadrul Inspectoratului pentru Situaţii de Urgenţă „Dobrogea” al judeţului Constanţa le recomandă cetăţenilor câteva reguli minime de care trebuie să ţină cont la amenajarea pomului de iarnă.

În ceea ce priveşte alegerea locului pentru aşezarea pomului, se impun următoarele:

• pomul de iarnă va fi amplasat astfel încât să nu blocheze căile de acces şi evacuare;
• pomul se va aşeza departe de sobele în care se face foc, de calorifere, sau de alte aparate de încălzire;
• se va lăsa distanţă faţă de perdele, draperii, pereţi acoperiţi cu hârtie sau ţesături;
• sub pomul de iarnă nu se vor aşeza lucruri care se aprind sau ard uşor.

La aranjarea pomului de iarnă se va ţine cont de următoarele reguli:

• pentru aşezare se recomandă un vas mare umplut cu piatră;
• vasul sau trepiedul de metal nu va fi mascat cu vată, hârtie colorată sau alte materiale uşor inflamabile;
• în cazul folosirii unui trepied, acesta va avea dimensiuni mai mari astfel încât să asigure o cât mai bună stabilitate a pomului.

La iluminatul unui pom se va avea în vedere:

• conductoarele şi legăturile să fie bine izolate;
• instalaţia de iluminat să nu fie lăsată aprinsă în perioadele de timp când nu sunt persoanele în încăperea respectivă sau pe timpul nopţii (odihnei);
• ghirlandele luminoase să aibă contactele perfecte cu sursa de energie pentru evitarea scurtcircuitelor;
• supravegheaţi în permanenţă copiii, eliminaţi din jocul lor artificiile, lumânările aprinse şi păstraţi la locuri sigure chibriturile şi brichetele. Explicaţi-le riscurile la care se expun, cât şi tragediile pe care le pot produce acestea.

Decorarea unui pom de iarnă se va face ţinând seama de următoarele:

• ornamentaţia să fie aşezată departe de sursele de incendiu precum: instalaţia de iluminat, artificii, lumânări;
• darurile să nu fie suspendate în pom ci vor fi aşezate la baza lui;
• persoanele care fumează nu se vor apropia de pom cu ţigara aprinsă, nu se vor arunca resturi de ţigări lângă suportul pomului, se va evita plasarea de scrumiere sub sau în apropierea pomului de iarnă.

Pentru remedierea unei avarii la conducta  principală de alimentare cu apa, cu diamtrul de 300 mm, de pe strada Ciprian Porumbescu din municipiul Constanta, SC RAJA SA  a fost nevoita sa intrerupa furnizarea apei potabile, astazi, 15 decembrie 2016,  in intervalul orar 09,30 – 13,00. Sunt afectati de lipsa apei potabile abonatii din cartierul Faleza Nord si zona Piata Chiliei. Initial, echipa de interventie a incercat remedierea avariei cu conducta sub presiune, dar in urma sapaturilor s-a constatat necesitatea inlocuirii conductei pe o lungime de aproximativ 3 metri, ceea ce a dus la sistarea furnizarii apei potabile.
Ne cerem scuze fata de  constantenii afectati de aceasta avarie si ii asiguram ca echipele noastre de interventie vor face tot posibilul pentru finalizarea lucrarilor de reparatii  si reluarea furnizarii apei potabile in cel mai scurt timp.

În perioada 5-9 decembrie 2016, Liceul Teoretic „Callatis”, implicat în programul educaţional – Strategia Naţională de Acţiune Comunitară (SNAC), iniţiat de Ministerul Educaţiei Naţionale, a desfăşurat campania socială   „Daruri de la Moş Nicolae”.

Marţi, 6.12.2016, elevii claselor a XII a B şi a XI a B s-au deplasat la Grădiniţa cu program normal Albeşti pentru a-i întâlni pe cei 14 micuţi preşcolari. Vineri, 9.12.2016, elevii claselor a VII a A, a VII a B, a XII a D au vizitat cei 60 de copii din  Centrul de Plasament „Delfinul” – Agigea.

Pentru beneficiari, callatienii au pregătit pachete cu dulciuri precum și un program recreativ atractiv, două ore de jocuri interactive.

Activitatea a fost coordonată de prof. Corina Mihalache – director, prof. Bechir Ghiulnar – dir. adjunct, prof. psiholog Carmen Faliboga – coordonator local SNAC și s-a desfășurat cu implicarea activă a profesorilor diriginţi:  prof. Mihaela Pilat –  clasa XI B, prof. Cristian Hariton clasa XII B, prof. Cristina Angheluţă –clasa a VII a A, prof. Melania Chelaru –clasa a VII a B, prof. Georgeta Han -clasa XII a D şi a Asocieţiei de Părinţi din Liceul Teoretic „Callatis”.