478 de candidați (77,85 %) au obținut note >5 (cinci) la concursul de ocupare a posturilordidactice/catedrelorvacante/rezervateînînvăţământ din acest an, 136, note sub 5 (cinci), 4, nota 10 și cinci candidați, note între 1,00-2,00.

Contestaţiile se depun în perioada 18-19 iulie, la sediul Inspectoratului Școlar Județean Constanța, iar rezultatele finale vor fi afișate marți, 25iulie 2017.

Candidații trebuie să obţină minimum nota 7 (şapte) atât la proba scrisă, cât şi la probapractică/inspecţia specială la clasă în profilul postului pentru angajarea pe perioadă nedeterminată (titularizare) și minimum nota 5 (cinci)atât la proba scrisă, cât şi la proba practică/inspecţia specială în profilul postului pentru angajarea pe perioadă determinată (suplinire).

Pentru concursul de ocupare a posturilordidactice/catedrelorvacante/rezervateînînvăţământ din acest an, au fost publicate 207 posturi didactice/catedre vacante pentru angajare pe perioadă nedeterminată și 1.700 (complete și incomplete) pentru angajare pe perioadă determinată.

Toate actele normative care reglementează organizarea şi desfăşurarea concursului, repartizarea candidaților, precum şi programele specifice pentru concurs pot fi consultate pe site-ul ISJ Constanța: http://www.isjcta.ro/concurs-pentru-ocuparea-posturilor-2017/, iarrezultatele, pe site-ulhttp://titularizare.edu.ro/.

 La concursul pentru ocuparea funcțiilor vacante de director sau de director adjunct din unitățile de învățământ preuniversitar de stat din județul Constanța, s-au depus 135 de candidaturi, dintre care 83 pentru funcția de director și 52 pentru funcția de director adjunct.

Proba scrisă va avea loc luni, 17 iulie 2017, la Școala Gimnazială Nr. 39 „N. Tonitza”, începând cu ora 9.00 și durează maximum 90 de minute. Accesul candidaților în săli se face în intervalul 8,00-8,30. Interviul va avea loc în perioada, 20-31 iulie 2017, la Școala Gimnazială Nr. 39 „N. Tonitza” din Constanța.

Duminică, 16 iulie 2017, la Palatul Copiilor din Constanța, la ora 10.00, va avea loc ședința publică de tragere la sorți a asistenților pentru proba scrisă. Sunt invitați să participe reprezentanți ai organizațiilor sindicale, ai presei, ai asociațiilor de părinți, ai organizațiilor patronale județene și ai structurilor reprezentative ale elevilor.

Lista finală a candidaților care îndeplinesc condițiile de înscriere și participare la concurs se află pe site-ul Inspectoratului Școalr Județean Constanța la adresa: http://www.isjcta.ro/category/activitati-recente/

Locuitori ai Mangaliei şi turişti au participat, astăzi, 14 iulie, la Biblioteca Franceză „Arthur Rimbaud”, la o festivitate organizată cu prilejul Zilei Naționale a Franței. Anul acesta se împlinesc 25 de ani de la înființarea bibliotecii, iar colecţia de carte în limba franceză numără numai puţin de 26.000 de volume. La evenimentul organizat astăzi, între orele 9.00 şi 13.00, au fost prezenţi reprezentanţi oameni de cultură, cadre didactice, gazda evenimentului fiind bibliotecar Luminiţa Dumitrescu.

În cadrul întâlnirii au avut loc recitaluri, discuţii pe marginea unor volume în limba franceză, fiind, totodată, proiectat, un documentar despre istoria Franţei şi semnificaţia zilei de 14 iulie. Profesor Alina Nicolae a reamintit şi contribuţia extrardinară pe care a avut-o fondatorul Bibliotecii Franceze din Mangalia, Jean-Pierre Marcoux, în lobby-ul făcut, ]n acest sfert de veac, pentru strângerea celor câteva mii de volume în limba franceză.

Istoria Bibliotecii „Arthur Rimbaud“, una dintre cele mai bogate din România în ceea ce priveşte fondul de carte în limba franceză, a început acum 25 ani. Instituţia de cultură este cea de a doua de acest fel înfiinţată în ţara noastră, după Revoluţia din 1989. Şi, tot de 25 de ani, bibliotecar la „Arthur Rimbaud“ este Luminiţa Dumitrescu, care îşi aminteşte cum, întrebată fiind de către francezii ce au venit la Mangalia pentru a întinde o mână de ajutor imediat după 1989, le-a spus că nu vrea nimic altceva decât… cărţi! „Le-am spus că nu vreau nici îmbrăcăminte, nici alimente, nimic altceva decât să fiu „îngropată“ în cărţi, iar ei s-au ţinut de cuvânt“, rememorează acele timpuri Luminiţa Dumitrescu. „Prietenii mei, cei mai mulţi din Charleville-Mezieres, oraşul natal al lui Rimbaud, au dat anunţ la gazeta locală: „Mangalia vrea cărţi în limba franceză!“ În primele luni m-am trezit cu 42 de colete pline cu cărţi, pe care le-am stocat mai întâi la mine, iar apoi la vărul meu, ce locuia într-un apartament vizavi de al meu şi, când nu am mai avut loc, într-un garaj. Din păcate, din cele 2.600 de volume câte aveam în momentul în care am primit spaţiul pentru crearea bibliotecii, cele din garaj s-au distrus din cauza frigului şi umezelii“.

În 1991, anul Arthur Rimbaud, Luminţa Dumitrescu a vrut să doneze volumele strânse de la prietenii francezi bibliotecii municipale. Nu s-a putut pentru că, pur şi simplu, Mangalia avea unica biblioteca închisă! În cele din urmă cărţile au ajuns în actualul spaţiu din centrul oraşului, „Arthur Rimbaud“ fiind deschisă de fostul primar al oraşului, Nicolae Sideri.

Biblioteca Franceză din Mangalia a fost inaugurată în luna mai 1992, având un fond de carte de 6.000 de volume. Fondatorii bibliotecii au fost, la vremea respectivă, Primăria Mangalia, Club des Vacances Modernes (CVM) şi Asociaţia „Tourisme et Loisirs“ Ardennes (ATLAS) din Charleville Meziere, condus de Jean Pierre Marcoux. Viceprimarul de atunci, Viorel Stamate, ajunsese să doarmă în sediul bibliotecii, pentru a nu mai fi furate ferestrele.

Cititorii fideli ai bibliotecii franceze – elevii şi turiştii

După deschiderea bibliotecii, s-au făcut apeluri la donatori din toată Franţa. Aşa se face că, la 25 de ani de la deschiderea sa, Biblioteca „Arthur Rimbaud“ numără circa 26.000 de volume. Cărţi de beletristică, albume, dicţionare, istorii literare, alături de câteva sute de documentare imprimate pe casete video şi CD-uri, umplu până la refuz biblioteca. Cititorii cei mai fideli, în număr de peste 600, sunt, firesc, elevii din Mangalia. Însă, în fiecare vară, biblioteca se umple şi cu turiştii francofili sosiţi în sudul litoralului, la tratament balnear.

Ministrul Economiei, Mihai Fifor, va veni la Mangalia în prima săptămână a  lunii august, fapt confirmat de senatorul PSD Nicolae Moga. Fifor ar urma să aibă discuţii cu conducerea Daewoo Mangalia, în urma zvonurilor apărute în mediul online, potrivit cărora s-ar intenţiona vânzarea şantierului naval către o societate olandeză.

Urmare a cercetărilor în cazul depistării unui conducător auto din Mangalia, în vârstă de 33 de ani, care a condus un autoturism pe data de 09.07.2017, fiind sub influența unor substanțe psihoactive, după care a produs un accident rutier soldat cu accidentarea unei minore în stațiunea Jupiter, polițiștii din cadrul Biroului Rutier Mangalia l-au reținut, pentru o perioadă de 24 de ore, pe numitul I.R.-I., acesta fiind introdus în C.R.A.P. al I.P.J. Constanța.

La data de 13.07.2017, persoana în cauză va fi prezentată Judecătoriei Mangalia cu propunere de arestare preventivă.

Miercuri, 12 iulie a.c., 614   candidaţi au susținut  proba scrisă din cadrul concursului de ocupare a posturilor didactice/catedrelor vacante/rezervate, în trei unități de învățământ: Colegiul Național „Mircea cel Bătrân”, Colegiul Național „Mihai  Eminescu” și Liceul Teoretic „Traian”. 110 au absentat, 93 de candidați s-au retras din concurs  și 1 candidat a fost eliminat din concurs pentru  tentativă de fraudă.

Afişarea primelor rezultate este prevăzută pentru data de 18 iulie, contestaţiile se depun în perioada 18-19 iulie, iar rezultatele finale vor fi afișate pe data de 25 iulie 2017.

Candidații trebuie să obţină minimum nota 7 (şapte) atât la proba scrisă, cât şi la proba practică/inspecţia specială la clasă în profilul postului pentru angajarea pe perioadă nedeterminată (titularizare) și minimum nota 5 (cinci) atât la proba scrisă, cât şi la proba practică/inspecţia specială în profilul postului pentru angajarea pe perioadă determinată (suplinire).

Direcția Generală de Asistență Socială și Protecția Copilului Constanța caută asistenți maternali profesioniști pentru implementarea proiectului „Elaborarea planului de dezinstituționalizare a copiilor din instituții și asigurarea tranziției îngrijirii acestora în comunitate”. Condițiile necesare pentru desfășurarea activității de asistent maternal profesionist prevăzute de legislația actuală sunt:

1. solicitanții să fie absolvenți a cel puțin 10 clase; 2. solicitanții nu pot îndeplini cumulativ calitatea de asistenți personali și asistenți maternali profesioniști; 3. solicitanții nu pot îndeplini cumulativ calitatea de pensionari și calitatea de asistenți maternali profesioniști; 4. solicitanții trebuie să aibă drept de folosință asupra locuinței (demonstrat cu acte) și să asigure o cameră separată, amenajată special pentru copiii ce urmează a fi primiți în plasament; 5. solicitanții trebuie să prezinte disponibilitate pentru a primi în plasament cel puțin doi copii; 6. solicitantul trebuie să primească aviz favorabil exercitării profesiei de asistent maternal profesionist în urma evaluării psihologice efectuată de psihologul Biroului Alternative de Tip Familial din cadrul D.G.A.S.P.C. Constanța; evaluarea psihologică se va efectua , de asemenea, tuturor membrilor familiei cu care locuiesc persoanele care doresc să devină asistenți maternali profesioniști; 7. solicitanții să aibă o stare de sănătate bună, atestată prin certificat medical eliberat de policlinica teritorială. Persoanele doritoare se pot adresa de luni până joi între orele 08.00 – 16.30 și vineri orele 08.00 – 14.00 la sediul Serviciul Management de Caz pentru Copil – Biroul Alternative de Tip Familial din Constanța, str. Ciprian Porumbescu nr.2, județul Constanța sau la nr. de telefon 0241.488.650

Demersurile Primăriei Orasului Techirghiol în ceea ce priveşte explorarea şi exploatarea nămolului sapropelic din lacul Techirghiol încep să aibă ecouri.

După cea de-a doua dezbatere, care a avut loc pe 28 iunie 2017 la sediul administrativ al Grădinii Botanice, reprezentanţii Agenţiei Naţionale pentru Resurse Minerale au demarat deja procedurile privind realizarea studiului aprofundat asupra lacului Techirghiol. Astfel, au fost trimise către institutele de cercetare din Constanţa solicitări de oferte privind tipul lucrărilor de teren, de laborator şi de birou pe care acestea le pot executa, precum şi bugetele aferente acestora.

Solicitarea a fost trimisă spre Institutul Naţional de Cercetare-Dezvoltare pentru Geologies şi Geoecologie Marina, Institutul Naţional de Cercetare-Dezvoltare Marina “Grigore Antipa”, Institutul Naţional de Recuperare, Medicina Fizică şi Balneoclimatologie şi Direcţia Hidrografică. Toate aceste institutii se vor implica activ în studierea Lacului Techirghiol, urmând ca datele obţinute să poată fi folosite în viitoarele cercetări ştiinţifice.

În urma discuţiilor din 28 iunie 2017, specialiştii au ajuns la concluzia că lucrările de teren se vor executa pe aliniamente Est-Vest la echidistanţă de 100 de metri între profile, având puncte de probare la fiecare 250 de metri.

Probele prelevate din cele trei tipuri de namol vor fi comasate pe fiecare profil si vor fi analizate in vederea stabilirii caracteristicilor necesare utilizarii in scop terapeutic.

Cu siguranţă, acest studiu aprofundat va oferi cu totul alte perspective în ceea ce priveste exploatarea nămolului sapropelic.

Primăria Techirghiol îşi menţine în continuare punctul de vedere, în sensul ca exploatarea acestei resurse minerale trebuie făcută controlat cu respectarea strictă a regulilor ce se impun, astfel ca de beneficiile nămolului sapropelic să poate beneficia şi generaţiile următoare.

De asemenea, reiterăm faptul că Primăria Techirghiol nu se va opune niciunei investiţii în ceea ce înseamnă dezvoltarea turismului balneo aici la Techirghiol, însă nu va accepta în niciun fel că nămolul să plece din lac spre alte zone în afară de cele din zonă de coastă a litoralului românesc.

Ministrul Turismului, Mircea Dobre, a declarat ca Direcţia de control a instituţiei pe care o conduce a aplicat mai multe amenzi contravenţionale în valoare de 50.000 de lei şi a retras certificatele de clasificare la mai multe unităţi de cazare de pe litoral şi nu numai în urma controlului efectuat în perioada 4-9 iulie 2017. Unităţile declasificate sunt: hotelurile „Unirea“ şi „Naţional“ din staţiunea Mamaia, Hotel „Banat“ din Olimp, hotelurile „Clăbucet“, „Romanţa“, „Bâlea“, „Terra“, „Caraiman“, „Slatina“ şi „Craiova“ din Neptun. Deficienţele constatate ţin, susţine ministrul Turismului, de oferta extrem de precară a confortului oferit turiştilor.

Mircea Dobre a precizat că cei de la Ministerul Turismului vor continua controalele pe litoral, cu precădere în unităţile unde au mai fost în control în anii precedenţi şi unde s-au constatat deficienţe. Acesta a precizat, totodată, că Direcţia de control a Ministerului are doar 16 angajaţi.

La data de 12.07.2017, ora 10.35, un bărbat din localitatea 23 August – județul Constanța, a condus un atelaj hipo pe DN 39, in localitatea 23 August, unde a intrat în coliziune cu un autoturism condus de o femeie. În urma accidentului rutier a rezultat vătămarea ușoară a căruțașului si decesul calului. În cauză a fost întocmit dosar penal.

Poliţiştii de frontieră din cadrul P.T.F. Vama Veche au depistat un cetăţean român care a încercat să  introducă ilegal în țară 80 articole de îmbrăcăminte, ce purtau însemnele unor mărci cunoscute, susceptibile a fi contrafăcute.

În data de 11.07.2017, în jurul orei 04.00, în Punctul de Trecere a Frontierei Vama Veche, județul Constanța, s-a prezentat pentru a intra în ţară cetăţeanul român S.V., în vârstă de 41 de ani, cu domiciliul în municipiul Galaţi,  pasager într-un autocar care efectua curse pe ruta Turcia – România.

Acționând în baza unei informații, polițiștii de frontieră au procedat la verificarea autocarului, ocazie cu care au descoperit în bagajele personale ale bărbatului, 80 articole de îmbrăcăminte, ce purtau însemnele unor mărci cunoscute, susceptibile a fi contrafăcute.

Persoana în cauză a declarat că a achiziţionat articolele de îmbrăcăminte din Istanbul contra sumei de 500 dolari, cu scopul de a le comercializa pe raza municipiului Galaţi, fără a deține documente de provenienţă pentru bunurile transportate.

Produsele, în valoare de aproximativ 6.400 lei, au fost ridicate în vederea continuării cercetărilor, iar în cauză poliţiştii de frontieră efectuează cercetări sub aspectul săvârşirii infracţiunii de punere în circulaţie a unui produs purtând o marcă identică sau similară cu o marcă înregistrată.

Secretarul primăriei Mangalia, Andreea Cabuz, ar urma să fie chemat în scurt timp la Prefectură pentru a raspunde unor întrebări legate de nepunerea în aplicare a unor proiecte de hotărâre ce au primit atât avizul de legalitate al Consiliului Local, cât şi pe cel al prefectului. Potrivit aceloraşi surse,  Andreea Cabuz ar urma să îşi expună motivele nepunerii în aplicare a HCL-urilor aprobate de aleşii locali în faţa unei comisii de disciplină a Prefecturii Constanţa.

Vom reveni.

Urmare a cercetărilor în cazul săvârșirii unor infracțiuni de furt, polițiștii din cadrul Biroul de Poliție Vama Veche – 2 Mai, i-au identificat pe C.V., în vârstă de 37 de ani, din orașul Negru Vodă – județul Constanța și A.M.-C., în vârstă de 19 ani, din orașul Buftea – județul Ilfov, bănuiți de comiterea faptei.

Astfel, la data de 08.07.2017, cele două persoane ar fi sustras, dintr-un autoturism parcat în localitatea Vama Veche, mai multe bunuri.

Prejudiciul a fost recuperat și predat persoanei vătămate.

În intervalul 07.07.2017, ora 12.00 – 10.07.2017, ora 06.00, 565 persoane care participau la evenimentul muzical de pe plaja Modern,  au avut nevoie de îngrijiri medicale.

Astfel, în cele 4 zile de festival, la fața locului, în cele 4 corturi de prim-ajutor şi 2 posturi medicale avansate,  au primit îngrijiri medicale 554 persoane. Alți 11 pacienți au fost aduși la Urgența Spitalului Clinic Județean “Sf. Apostol Andrei” Constanța, iar în urma investigațiilor de specialitate, 2 pacienți din cei 11 au fost internați.

73 cadre medicale din cadrul Unităţii de Primiri Urgenţe a SCJU au asigurat asistenţa medicală la evenimentul muzical organizat în acest weekend, în municipiul Constanţa. Este vorba despre medici specialişti şi rezidenţi, asistenţi medicali din cadrul UPU şi voluntari-studenţi de la Facultatea de Medicină.

Pentru remedierea unei avarii la una din conductele principale de alimentare cu apă, cu diametrul de 400 mm, din localitatea Ovidiu, SC RAJA SA este nevoită să întrerupă furnizarea apei potabile astazi, 10 iulie 2017, în intervalul 13,30 – 16,30. Sunt afectați consumatorii din Ovidiu, de pe partea stângă a localității, pe sensul de mers către Mihail Kogălniceanu.
Ne cerem scuze față de abonații afectați de această lucrare și îi asiguram că echipele de intervenție fac tot posibilul pentru finalizarea reparațiilor și reluarea furnizării apei potabile în cel mai scurt timp.

În urma centralizării notelor obținute de absolvenții de liceu, gradul de promovare, după contestații,  înregistrat la  nivelul judeţului Constanţa este de 65,26 %.  Cinci absolvenți de liceu au obținut media 10.

Pentru remedierea unei avarii survenite astazi, 10 iulie 2017, la conducta de apa de pe strada Trandafirilor din municipiul Constanta, RAJA Constanta este nevoita sa intrerupa furnizarea de apa in intervalul orar 11,30-13,30. Sunt afectati consumatorii din cartierul Coiciu.

Ne cerem scuze tuturor abonatilor afectati, pe care ii asiguram ca echipele RAJA fac tot posibilul pentru remedierea avariei si reluarea furnizarii de apa intr-un timp cat mai scurt.

1209 pacienţi au ajuns la UPU în acest weekend iar în urma investigațiilor de specialitate,  286 au fost internaţi. Cele mai multe persoane au fost preluate de medicii de la  Cabinetul UPU Interne, 491. Dintre acestea, 107 au fost internate. Tot în ultimele 72 ore au ajuns la UPU 318 copii: 243 la Cabinetul UPU Pediatrie şi 75 la Chirurgie Pediatrică. În urma investigaţiilor de specialitate, din cei 318 minori, au fost spitalizaţi 60. În același interval, 47 pacienți au fost preluați de medicii de la Camera de Resuscitare. 35 au fost internați. La UPU Traumatologie au fost aduse 150 persoane, 10 au rămas internate.

Asociația Pro Consumatori (fostă Asociaţia pentru Protecţia Consumatorilor din România – APC România) membră a Organizației Europene a Consumatorilor, a analizat 13 sortimente de salam presat. Acest studiu face parte din Campania Națională de Informare și Educare: ”Să învățăm să înțelegem eticheta!”. Prin această campanie, experții Asociației Pro Consumatori (APC) își propun să-i învețe pe consumatori să înțeleagă eticheta produselor astfel încât aceștia să facă achiziții în cunoștință de cauză.Studiul a fost realizat de către o echipă de experți ai APC, coordonați de către conf. univ. dr. Costel Stanciu.

Experienţa din ultimii ani a consumatorului român de mezeluri ne-a arătat că preferinţele acestuia în privinţa produselor consumate au devenit din ce în ce mai diversificate şi rafinate. Astfel, calitatea superioară a produsului, deşi este o condiţie esenţială, nu mai este suficientă. Spre exemplu, consumatorul preferă un salam cu un procent ridicat de carne şi cât mai sărac în aditivi şi conservanţi, dar care să fie uşor de feliat şi de consumat. Este un avantaj incontestabil al salamurilor presate (în diverse forme sau în forme tradiţionale) pentru că în general, conţinutul mare de carne presupune un procent mic de alte ingrediente adăugate. De aceea, în multe cazuri vom vedea o listă mai scurtă de ingrediente.

Top 3 argumente pentru care să alegi un salam presat:

Salamurile presate sunt salamuri, în general, cu o cantitate mare de carne în produs (peste 75%). Produsele cu un procent mai mic de carne sunt foarte dificil de presat sau, chiar imposibil.

Salamurile presate au crescut în preferinţa consumatorilor în ultimul an vs. aceeaşi perioadă a anului trecut cu aprox. 23% (cf. Nielsen scanning data Jan-May2017 vs. Jan-May 2016).

Salamurile presate nu au formă rotundă, ci pătrată sau dreptunghilară, ceea ce le face mult mai potrivite pentru forma pâinii feliate, din ce în ce mai apreciată de către consumatorii din România.

Conţinutul mare de carne specific acestui tip de produs a fost posibil datorită procesului tehnologic de producţie. Producătorii de mezeluri au venit astfel în sprijinul consumatorului cu un produs de o calitate net superioară în ceea ce priveşte ingredientele folosite.

Totodata, inovaţia pe această nişă a salamurilor presate în continuă expansiune ţine nu doar de conţinutul bogat de carne, ci şi de forma în care se regăseşte produsul. Diversificarea din domeniul de panificaţie se pare că nu a trecut neobservată de procesatorii de carne. Sau invers. Felia de salam trebuie să “te invite” să o aşezi pe felia de pâine potrivită, iar împreună să creeze un sandwich arătos, şi, bineînşeles, delicios. Cum forma salamului pare să fie un factor din ce în ce mai important în alegerea produsului, acum putem cumpăra un salam în formă pătrată pe care să îl potrivim perfect cu felia de pâine. Este limpede, deci, că atât arta culinară, cât şi designul culinar au devenit accesibile oricui.

Conform specialiştilor, aroma salamului se simte cel mai bine în felii subţiri, de 1-2 mm grosime, care aproape că se topesc în gură. Dacă nu deţinem acasă o maşină de feliat carnea, putem tăia singuri salamul cu un cuţit foarte ascuţit, cu lama lungă şi lată.

Salamul presat poate fi servit ca aperitiv pe un platou, alături de o selecţie de 4-5 sortimente, aranjate cu atenţie pentru a încânta ochiul. Ca fel principal de mâncare, poate fi servit cu orez sau cu legume. Salamul poate fi tăiat mărunt şi adăugat la salate, omlete sau paste. Şi, bineînţeles, poate fi servit pe pâine cu brânză şi roşii într-un sandwich delicios. Însă, pentru un gust mai echilibrat al sandwich-ului, îţi recomandăm ca, pe lângă salam presat, să adaugi rucola şi ardei capia copt.

Caro, Sandwich, Trigon, Săsesc, Semenic sunt doar câteva exemple de produse din categoria salamurilor presate din ce în ce mai apreciate de consumatorul român. Conţinutul lor mare de carne şi mic de aditivi sau conservanţi le-a adus notorietate şi odată cu ea, şi-au câştigat binemeritatul loc de pe masa consumatorului atent la detalii.

Top 5 mărci de salam presat după conţinutul declarat de carne:

Goodies (Pikok), Salam secuiesc, pentru 100 grame produs se prelucrează 109 grame carne;

Caroli (Salam semenic extra) conţine 90% carne de porc. Caroli (Salam sandviş cu şuncă extra) conţine 62% carne de porc şi 28% pulpă de porc;

Kaufland (Salam secuiesc) conţine 65% carne de porc şi 18% carne de vită;

Caroli (Salam sandviş) conţine 80% carne de porc;

Fox (Salam sandwich toast cu pui) conţine 55% carne de pui.

Top 5 mărci de salam presat după conţinutul declarat de proteine din 100 grame produs:

Caroli (Salam semenic) conţine 19 grame;

Cris-Tim (Mini salam săsesc) conţine 18,96 grame;

Fox (Salam sârbesc) conţine 17,28 grame;

Caroli (Salam sandviş extra) conţine 17 grame;

Fox (Salam sandwich toast) conţine 16,18 grame.

Top 5 mărci de salam presat după cantitatea declarată de grăsimi din 100 grame produs:

Aldis (Salam presat) conţine 28 grame;

Auchan (Salam secuiesc) conţine 27 grame;

Kaufland (Salam secuiesc) conţine 26 grame;

Caroli (Salam sandviş extra) conţine 21,5 grame;

Fox (Salam sandwich toast) conţine 20,71 grame.

Top 5 mărci de salam presat după conţinutul declarat de sare din 100 grame produs:

Goodies (Pikok), Auchan (Salam secuiesc), Aldis (Salam presat) conţin 2,5 grame;

Fox (Salam sârbesc) conţine 2,44 grame;

Cris-Tim (Mini salam săsesc) conţine 2,34 grame;

Fox (Salam sandwich toast) conţine 2,10 grame;

Caroli (Salam semenic) conţine 2 grame.

Top 5 mărci de salam presat în funcţie de preţul per kg:

Cris-Tim (Salam săsesc) 1kg costă 33,90 lei în market Penny;

Aldis (Salam presat) 1 kg costă 30,37 lei în hipermarketul Auchan din Bucureşti;

Caroli (Salam semenic extra) 1 kg costă 29,50 lei în hipermarketul Kaufland din Bucureşti;

Aldis (Salam sandwich) 1 kg costă 29,10 lei în hipermarketul Auchan din Bucureşti;

Cris-Tim (Salam toast), 1 kg costă 27,90 lei în hipermarketul Carrefour.

„În cazul produselor din carne, şi nu numai, calitatea acestora este influenţată în mare măsură de ponderea ingredientului principal. Din păcate, foarte puţini producători declară conţinutul de carne din produsele pe bază de carne. Un alt aspect căruia consumatorii ar trebui să-i acorde o importanţă deosebită este declaraţia nutriţională. Aceasta, în cazul produselor din carne, ne oferă informaţii despre cantitatea de proteine, grăsimi şi sare din 100 grame produs. Acordaţi atenţie grăsimilor saturate (nu mai mult de 6 grame în 100 grame salam) şi conţinutului de sare (necesarul zilnic de sare pentru un adult este de 5 grame), acestea fiind printre factorii determinanţi în apariţia bolilor cardiovasculare şi a accidentului vascular cerebral. Vă recomand să cumpăraţi numai acele produse din carne care au menţionat pe etichetă procentul de carne, care nu trebuie să fie mai mic de 80%. Astfel pe exemplul salamului presat, în 100 grame produs trebuie să existe cel puţin 80 grame carne.” conf. univ. dr. Costel Stanciu, preşedinte APC.

Nu putem să încheiem acest articol decât cu recomandarea călduroasă de a citi lista de ingrediente a tuturor produselor pe care le cumpăraţi şi consumaţi în dieta dvs. zilnică. Este foarte important să fiţi interesat şi să înţelegeţi eticheta produselor. În cazul salamurilor presate, vă recomandăm să alegeţi produse cu un procent cât mare de carne şi cu o listă scurtă de ingrediente.

Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale – Direcţia pentru Agricultură Constanţa- informează populaţia că în conformitate cu OUG Nr. 195/2005 privind protecţia mediului, cu modificările şi completările ulterioare, art. 94, alin. 1, lit. n, este interzisă arderea miriştilor, stufului, tufărişului sau vegetaţiei ierboase de către deţinătorii legali de terenuri, fără acceptul autorităţii competente pentru protecţia mediului şi fără informarea, în prealabil, a serviciilor publice comunitare pentru situaţii de urgenţă.

Potrivit legii, arderea resturilor vegetale, gunoaielor, deşeurilor şi a altor materiale combustibile, fără obţinerea permisului de lucru cu foc şi fără luarea măsurilor pentru împiedicarea propagării focului la vecinătăţi, se sancţionează contravenţional cu amenzi cuprinse intre 1000 — 2500 de lei.