(VIDEO) ANPC a pus lacătul pe mai multe cluburi din Costinești și Vama Veche: Ce nereguli au descoperit inspectorii
În data de 18.07.2025, comisarii din cadrul Comandamentului Litoral ANPC 2025, coordonat de președintele ANPC Cristian Popescu Piedone, au desfășurat 27 de controale în cluburile din Vama Veche și Costinești.
În cele 27 de unități verificate, au fost aplicate 65 de sancțiuni (49 de amenzi, o invitație și 16 avertismente). Amenzile au o valoare de 237.000 lei, iar produsele confiscate pentru incinerare au o valoare de 3.747 lei.
7 cluburi de pe litoral au fost închise temporar (OTPS) de comisarii ANPC din cauza mai multor nereguli în care aceștia funcționau.
- Big Twin Max (Club Max Caffe)
- El Comandante
- Kaluda Beach
- OPUS BEACH
- Club D’or
- Club Gossip
- Discoteca Vox Maris
Principalele abateri constatate:
- materie primă porționată utilizată în prepararea produselor culinare fără elemente de identificare/ caracterizare;
- produse finite ( gătite prin proces termic) depozitate la temperatura mediului ambiant;
- produse finite ce prezentau urme că au fost congelate, ulterior decongelate;
- lăzi congelator cu depuneri de gheață, chedere neigienizate;
- agregate frigorifice cu chedere pe alocuri desprinse, rupte cu resturi alimentare și praf;
- deficiențe în lista meniu, informarea consumatorului fiind incompletă, neclară și imprecisă – nu erau respectate prevederile OPANPC 201/2022;
- operatorul economic depozita carne de vită și pește separat de zeamă pentru ciorbă;
- nerespectare temperaturi masă rece;
- pungile de gheață erau depozitate direct pe paviment;
- sosuri depozitate la temperatură neconformă, lapte fără data deschiderii;
- lipsă autorizatie Primarie, DSVSA, ISU;
- lipsă autorizații de functionare; lipsa ISU;
- mașini / agregate frigorifice neigienizare;
- panou electric cu fire nesecurizate,
- pereti cu infiltrații și mucegai;
- paie neambalate individual;
- lipsă prețuri, lipsă informări gramaj băuturi, ingrediente, declarații nutriționale;
- colectare reziduală în recipiente fără capac, depozitare necorespunzătoare;
- cloramină expirată.
Pe aceeași temă: